NIEUWS

Bock ’n Roll – Opening bockbierseizoen (en meer!) 6 Oktober

7 september 2018

We vieren dit jaar de opening van het bockbierseizoen in de brouwerij met eten en bieren! Niet alleen bockbier, ook onze andere najaarsbieren én Barrel Aged bieren worden geserveerd bij de gerechten van Heren Hanse en Bongaerts. Diederik en Rob nemen de taak dus op zich om onze hongerige buiken te vullen deze avond! Voor €42,50 ben je er bij – krijg je goed en genoeg te eten én proef je minimaal 5 bieren. Zaterdag 6 Oktober Deur open: 17:00...
Verder lezen

“COME FLY WITH US!” Zero Gravity – Brut IPA

23 augustus 2018

Zweef tussen de wolken met de Zero Gravity Brut India Pale Ale. Een mond vol, dat weten we, maar ook zo heerlijk.   Na de Double, Hazy en de super fruitige India Pale Ale is het nu tijd voor een compleet nieuwe stijl in het rijtje: Brut IPA. De Brut IPA is een extreem droog bier, door het toevoegen van een enzym wat complexe suikers afbreekt, kunnen alle suikers worden vergist. Hierdoor heeft het bier een super droog karakter gekregen....
Verder lezen

Perzik Abrikoos Milkshake IPA Update: What the floc?

2 augustus 2018

Onze heerlijk troebele Milkshake IPA, die wij vol trots hebben gelanceerd, blijkt zodra hij warm wordt in de fles helder te worden. En dan ook nog eens niet helemaal helder – er blijven grote vlokken eiwit, gist en fruitpulp in suspensie en op de bodem! Hoe moet ik mijn Perzik Abrikoos Milkshake IPA nu uitschenken? Voor een heerlijk resultaat zijn er meerdere opties: Optie 1: Rol je fles over tafel, een paar keer heen en weer. Schenk het bier voorzichtig...
Verder lezen

“FRUITIER AND SWEETER THAN EVER!” Perzik Abrikoos Milkshake IPA

5 juli 2018

Na de Mango Milkshake IPA die we begin dit jaar hebben gebrouwen, zaten we bomvol inspiratie voor onze nieuwe Perzik Abrikoos Milkshake IPA. Deze India Pale Ale krijgt zijn Milkshake-naam door de toegevoegde lactosesuikers, deze worden niet vergist en laten een vol, romig zoetje achter. We hebben deze keer extra veel perzik en abrikoos pulp toegevoegd en zijn ook niet te zuinig geweest met de lactose suikers, dit heeft geresulteerd in het equivalent van een ware 80’s Grease style milkshake. Maar dan...
Verder lezen

“AWESOME JEANS, F*CKING GREAT BEER!” Denham Jeans collab

30 juni 2018

Jeans, het meest veelzijdige kledingstuk wat we allemaal dragen; tijdens het brouwen, als we met onze maten en naasten aan het genieten zijn van bier en voor alles wat ertussen zit. Met ons favoriete jeansmerk, Denham Jeans, zijn wij een collab aangegaan voor een label takeover, en nog veel meer.   Op verschillende vlakken hebben we vette dingen gedaan: het label van onze Hop Art IPA is door hun overgenomen en opnieuw gedesigned, samen met Denham hebben we speciale broeken...
Verder lezen