HOPBOCK ZONNENSTRALEN IN JE GLAS

Niet elke bock hoeft donker, stroperig en plakkerig te zijn. Hopbock kiest voor een blond karakter: lichte mouten met een hint van biscuit, zonder caramel of zware zoetheid. Die frisse basis maakt ruimte voor Columbus en Cascade — Amerikaanse hoppen die citrus, kruidigheid en een subtiel bloemig randje inbrengen – daar selecteren we ze speciaal op!

De bitterheid van dit bier is 32 IBU en dat houdt het bier strak. Dat is net zo bitter als een goed Duits pilsener, maar met meer hoparoma en meer te poeven. Geen overdaad, geen hoppunch, gewoon een helder blond bockbier dat precies de juiste balans vindt tussen fris en vol.

Hopbock is gemaakt voor dagen waarop je merkt dat het weer verandert. Zon op je gezicht, jas open, eerste terrasgevoel. Een bockbier dat niet verwarmt, maar verfrist.

Nu beschikbaar bij de betere horeca en slijterij en via onze webshop hier.