Vatgerijpte Quadrupel

PRE-ORDER: Torenwachter

€ 14,99

Laag op voorraad

De Torenwachter, een samenwerking met de Domtoren, is een vatgerijpte Quadrupel die in de kelder onder de Domtoren rijpte in whiskyvaten, resulterend in een subtiele, zoete en kruidige smaak met een verfijnde afdronk.

LET OP: Dit betreft een pre-order. Bestellingen worden vanaf maandag 4 maart verstuurd - inclusief alle andere producten in dezelfde bestelling!

Het verhaal  >
4.8 / 5 | uit Google

ABV

10.3%

Alcohol by volume

ABV is het alcoholpercentage van het bier. ABV staat voor ‘Alcohol By Volume’ uitgedrukt in een percentage.

EBC

48

European Brewery Convention

EBC is de kleur van het bier. EBC staat voor European Brewers Convention. De schaal gaat van geel (10) naar rood (25) naar zwart (>70).

IBU

25

International Bitterness Unit

IBU is de bitterheid van het bier. Nederlands pils is ongeveer 15-20 IBU en een West Coast IPA gaat snel naar de 60 IBU. IBU staat altijd in verhouding tot het alcoholpercentage van het bier, zo kan een zwaar bier met hoge IBU alsnog zoet overkomen omdat de moutigheid overstemt.

Het verhaal

PRE-ORDER: Torenwachter

In de diepte van de domtorenkelders waakte de torenwachter maandenlang, omringd door fluisterende schaduwen en de geur van oude stenen. Zijn taak was het bewaken van een uniek brouwsel. Dit bier zou rijpen onder zijn waakzame oog en transformeren in een bier vol karakter, een eerbetoon aan tijd, geduld en de mysterieuze torenwachter zelf.

Tags