Deze te gekke triple black IPA die we samen met Bronckhorster Brewing hebben gebrouwen, was al bitter en hoppig voordat deze op vat ging. Maar we hebben hem nóg een keer gedryphopt. Voor de zekerheid.

Samen met één van Nederlands grootste barrel masters Kees hebben we een barley wine gebrouwen met nauwelijkse gerst (barley)! In plaats daarvan hebben we ontzettend veel haver gebruikt, wat het bier een mooie zachtheid geeft - zeker na het rijpen op zoete bourbon vaten.

We moesten simpelweg een Baltic porter brouwen met onze Estlandse vrienden van Lehe. Om dit ondergistende monster te perfectioneren hebben we besloten dit bier te laten rijpen op stevig rokerige peated vaten uit Islay, Schotland.

Samen met La Pirata uit Barcelona hebben we een imperial stout gebrouwen met behoorlijke hoeveelheden rogge, die het bier mooi kruidig maken. Om deze smaken te complementeren hebben we een aantal van de beste Speyside whisky vaten geselecteerd voor dit bier om op te rijpen.