Czech Black Lager

Kaapse Rinus (Collab)

€ 3,15

Laag op voorraad

Samen gebrouwen met Kaapse Brouwers en vernoemd naar de OG van de Streek en de vader van Sander en Ronald: Rinus!

Het verhaal  >

ABV

5.5%

Alcohol by volume

ABV is het alcoholpercentage van het bier. ABV staat voor ‘Alcohol By Volume’ uitgedrukt in een percentage.

EBC

76

European Brewery Convention

EBC is de kleur van het bier. EBC staat voor European Brewers Convention. De schaal gaat van geel (10) naar rood (25) naar zwart (>70).

IBU

30

International Bitterness Unit

IBU is de bitterheid van het bier. Nederlands pils is ongeveer 15-20 IBU en een West Coast IPA gaat snel naar de 60 IBU. IBU staat altijd in verhouding tot het alcoholpercentage van het bier, zo kan een zwaar bier met hoge IBU alsnog zoet overkomen omdat de moutigheid overstemt.

Het verhaal

Kaapse Rinus (Collab)

Toen we vroegen of Kaapse zin had om mee te doen met de Advent-Adventskalender, was het antwoord een volmondig JA! Maarrr… we moesten wel even de handen uit de mouwen steken en meehelpen brouwen. Nou, geen probleem natuurlijk – wij zijn altijd in voor een beetje brouwen!

En zo ontstond Kaapse Rinus: een Czech Black Lager, vernoemd naar dé OG van de Streek – de vader van Sander en Ronald: Rinus! Kaapse Rinus is een bier met karakter: lekker rond, soepel, en precies zoals je een black lager wilt hebben. Met 5,5% niet te zwaar met toch een mooie body.

Verwacht hints van zwarte koffie, mokka en een vleugje geroosterde mout, met op de achtergrond een subtiel tikkie karamel. En de afdronk? Fijn licht bitter en nét droog genoeg.Onder de foto's meer over Kaapse!

Tags