ontdek Fresh Hop

Fresh Hop bieren zijn gebrouwen met ongedroogde hop. Dit zorgt voor een unieke 'groene' smaak die je maar één periode per jaar kan proeven. In Nederland brouwt nog niet iedere brouwer met deze hoppen maar daar komt snel verandering in!

vandeStreek bier daagt alle brouwers uit om Fresh hop bieren te brouwen en Fresh hop versies van hun bestaande bieren te maken.Deze bieren presenteren we tijdens dit Fresh Hop Fest - waarbij we ook de beste dingen van Oktoberfest en bockbierfestivals samen laten komen.

Verwacht dus Pretzels, Broodjes worst én natuurlijk lekker volle glazen Fresh Hop bier!

Wat is Fresh Hop?

Bij het Fresh Hop Festival draait alles om bieren gebrouwen met vers geplukte hopbellen, ook wel bekend als 'fresh hop' of 'wet hop'. Deze hop wordt binnen 24 uur na de oogst in ons bier verwerkt, wat zorgt voor een waanzinnig fris en levendig smaakprofiel dat je gewoon moet ervaren. Denk aan intense aroma's en een heerlijk plantaardige kick die je niet krijgt met de gebruikelijke gedroogde hop.

Maar dat is nog niet alles! Wij geloven dat fresh hop het nieuwe seizoensbier van de toekomst gaat worden. Net zoals je nu uitkijkt naar dat eerste lentebier of die zoete bock, denken wij dat je straks reikhalzend uit zult kijken naar de komst van fresh hop bieren. Ze zijn seizoensgebonden, uniek, en bieden een sprankelende hopervaring die je gewoon niet wilt missen.

Dus kom naar ons Fresh Hop Festival, proef de toekomst en geniet van die unieke, verfrissende hopervaring!