DANGER DANGER - IJSBOCK IMPERIAL STOUT
PAS OP, KIJK UIT, DANGER DANGER DANGER DANGER! Deze ijsbock gaat je niet in de koude kleren zitten, we hebben de grootste klapper bewaard voor het einde! Een smaakbom vol cacao, koffie en gedroogde fruittonen, klaar om je omver te blazen. Danger Danger begon als een dikke, rijke Imperial Stout, die we daarna hebben geijsbockt.
Wat is ijsbocken, vraag je? Simpel gezegd: we bevriezen het hele bier tot een massief ijsblok. Vervolgens laten we het langzaam ontdooien, en daar komt de magie! De alcohol ontdooit als eerste en neemt de meest intense smaken mee. Wat overblijft is een superkrachtige, smaakvolle knaller met een opgevoerd alcoholpercentage waar je écht even voor moet gaat zitten.
Een eindknal om nog even heerlijk na te denken over alle bieren van deze maand. Wat was jouw favoriet? Welke verraste je het meest? Welke wil je nóg een keer drinken en welke absoluut niet? Laat het ons weten op social media!