TERUG

Imperial Red Ale – Bordeaux Barrel Aged

11 april 2014

Wat krijg je als je de Brouwers van vandeStreek met de brouwers van de Leckere los laat gaan op een Bordeaux vat? Dan krijg je een dikke Imperial Red Ale van 11% die 3 maanden in het vat wordt gelagerd tot de smaken perfect in balans zijn.
De basis van het bier vormt een prachtig robijnrode Imperial Red Ale die gehopt is met Pacific Gem en Citra hop. Door de vele caramouten in combinatie met de alcohol is dit al een verradelijk lekker bier. Na de rijping op het vat komt alles bij elkaar. De houtsmaak, de wijnsmaak, het bier – prachtig in balans.
De lancering is op het Utrechtse bierbrouwersfestival en wat er over is zullen we bij speciale gelegenheden opentrekken.