TERUG

“FRUITIER AND SWEETER THAN EVER!” Perzik Abrikoos Milkshake IPA

5 juli 2018

Na de Mango Milkshake IPA die we begin dit jaar hebben gebrouwen, zaten we bomvol inspiratie voor onze nieuwe Perzik Abrikoos Milkshake IPA. Deze India Pale Ale krijgt zijn Milkshake-naam door de toegevoegde lactosesuikers, deze worden niet vergist en laten een vol, romig zoetje achter.

We hebben deze keer extra veel perzik en abrikoos pulp toegevoegd en zijn ook niet te zuinig geweest met de lactose suikers, dit heeft geresulteerd in het equivalent van een ware 80’s Grease style milkshake. Maar dan vermomd als een verdomd lekker bier.

 

Door toevoeging van Waimea en Rakau hoppen uit Nieuw- Zeeland wordt het fruitkarakter nog meer versterkt waardoor het bier fruitiger is dan zijn voorganger, geweldig toch?