TERUG

DDH Galaxy

11 april 2019

In Amerika hebben we veel inspiratie opgedaan en daar ook het idee voor een nieuw bier:  Double Dry Hopped Galaxy IPA

Dry hoppen betekend dat we de hop niet meekoken tijdens het brouwen maar het er later in de tank bij doen. Dit zorgt ervoor dat niet het bittere van de hop in het bier komt maar wel het frisse en aromatische. Door hierna niet alle hop eruit te separeren krijg je een prachtig hazy bier dat stijf staat van de frisse hop smaken!!

Deze super frisse IPA heeft een dubbele dosis Galaxy hop in de tank gekregen. Een mooi hazy bier met tropische fruit smaken en een sappig karakter. Proef in dit bier citrus, passievrucht en ananas en vlieg weg in een onbekend universum vol genot.