Mosaic Magic
De hopsoort Mosaic is al jaren een van onze favorieten. De smaak én magie van deze hop
vieren we dit jaar met Mosaic Magic, een bier waar de hop in vier vormen aan is toegevoegd.
Als eerst gebruiken we hoppellets, zoals de meeste hop wordt gebruikt. Daarnaast
brouwden we ook met Mosiac Cryo, een geconcentreerdere versie van de pellet. Tot slot zit
in dit bier ook nog Mosaic olie, de incognito én de spectrum variant. Het intense hoparoma
zorgt voor een blije drinker, magic – nietwaar?