Zeven redenen om bij een brouwerij te werken!

20 december 2021

Werken bij een brouwerij is iets wat misschien niet direct bij je op komt, maar zo gek is het helemaal niet. De hele dag bezig met alles rondom bier. Of het nou om het brouwen, verpakken of verkopen gaat: iedereen in de brouwerij draagt enthousiast zijn of haar steentje bij aan het grotere doel om mensen blij maken met mooi bier. We geven je zeven redenen waarom je écht bij een brouwerij zou moeten werken. 1. Professioneler dan je misschien...
Verder lezen

Islay Barrel Aged Weizen Doppelbock

13 december 2021

Het team van vandeStreek wordt af en toe losgelaten om een bier te brouwen waar zij zin in hebben. De Islay BA Weizen Doppelbock is dit jaar het kind van die actie. De brouwers huppelden als een berggeiten zo blij door de bouwerij met het resultaat. De meeste bieren die op vat worden gelegd, zijn donkere, zware bieren. Zwaar is deze Doppelbock wel, donker niet. Maar zo proeft ‘ie wel! De rokerige turfgeur en -smaak van de Islay vaten complementeren...
Verder lezen

vandeStreek op vaten

6 december 2021

Als je het proeflokaal van vandeStreek in Utrecht binnenloopt, zie je links bij de bar een kleine stellage met vaten staan. Achter in de brouwerij staan nog meer vaten. Dat waren er in 2017 zo’n 100 stuks, maar dat was wat veel. Er staan er echter nog meer dan genoeg om mooie bieren op vat te lageren. Of, zoals het heet in mooi Engels, voor de barrel aging. Elke herfst worden de bieren van vat gehaald en voor de liefhebbers...
Verder lezen

Playground IPA opnieuw de allerbeste non alcoholic IPA

22 november 2021

vandeStreek bier is weer in de prijzen gevallen tijdens de Brussels Beer Challenge en neemt dit jaar maar liefst drie medaillies mee naar Utrecht, waaronder de gouden medaille voor de Playground IPA! Het bier liet de concurrentie voor de tweede keer achter zich in de categorie ‘Alcohol-Free/Low IPA’ en werd uitgeroepen tot beste non alcoholic IPA (<0,5% alcohol) in de gerenommeerde Belgische bierwedstrijd. In 2018 was het bij de introductie van de Playground IPA namelijk ook al raak in Brussel...
Verder lezen

Bockbier saai? Met deze 5 bockbieren stel je je mening bij!

26 oktober 2021

Bockbier, je kent het wel – van die zoete bruine speciaalbieren waar je vader elk jaar weer mee op de proppen komt. Maar wist je dat bockbier ook interessant kan zijn? Aan al dat zoete gedoe hebben de craftbrouwers van Nederland een broertje dood zo lijkt het in een rondgang langs 5 trotse bockbier brouwende brouwerijen. Blackbock – vandeStreek “Weg met de zoete bocken” roepen deze brouwers graag en roepen daarbij iedereen op om de Blackbock te drinken – een...
Verder lezen

5 Redenen om Blackbock te drinken

12 oktober 2021

Bockbier is die plakkerige zoete zooi die grote fabrieken ieder jaar weer een weekje eerder het bierschap inslingeren. Een gemiste kans voor een van de weinige in onze ogen échte Nederlandse bierstijlen/ tradities. Daarom brengen wij al jaren de Blackbock op de markt en ook dit jaar is hij weer erg smaakvol! 1. Blackbock is niet zoet Zoete bocken zijn er er al genoeg op het schap en dus zoeken wij een totaal andere balans in ons bockbier. Natuurlijk zit...
Verder lezen

vandeStreek bier opent het bockseizoen op 1 oktober!

1 oktober 2021

Bockbier is een van de enige echte Nederlandse bierstijlen en de traditie om deze feestelijk te introduceren leeft nog volop bij vandeStreek bier. Ondanks dat de brouwers van de Blackbock geen traditioneel bockbier brouwen maar er een moderne twist aangeven wordt het bier dus wel ouderwets feestelijk onthaalt op 1 Oktober. Bockbier is een uit Duitsland overgewaaide bierstijl die volledig vernederlandst is over de jaren. Al begin van de 20e eeuw won deze stijl in rap tempo aan populariteit. Het...
Verder lezen

Gezocht: Bierverkopers en Operators afvullijn!

31 augustus 2021

Als snelgroeiende brouwerij zijn we altijd op zoek naar talent. Ben jij degene die 1 van de huidige openstaande vacatures kan vervullen? vandeStreek bier is een jong en dynamisch bedrijf waar we met een geweldig team zorgen dat onze bieren op zo veel mogelijk plekken gedronken kunnen worden. Werk mee aan de lekkerste bieren die in de betere slijterijen, cafés en supermarkten staan. Van Nederland tot in Hong Kong, Australië, Canada en Amerika! We zien je sollicitatie graag verschijnen! BIERVERKOPER...
Verder lezen

Maak je eigen biercocktail

20 augustus 2021

Met de zon die op je bol schijnt, heb je af en toe zin in iets anders dan bier. Dan is een fris en fruitige biercocktail hét drankje om van te genieten. Een cocktail is al lang niet meer iets wat je in dure café’s drinkt met een pak aan. En ook niet per se met alcohol. Het Sneeuwwitje en de Radler kent inmiddels iedereen wel, maar er is nog veel meer mogelijk in de wereld van biercocktails. Helemaal nu...
Verder lezen

Hoe organiseer je een thuisproeverij?

16 augustus 2021

Met je vrienden op het terras bier drinken is leuk. Wat nog leuker is, is om thuis een bierproeverij te houden. Je kunt ze nieuwe smaken laten ontdekken. Testen of ze inderdaad het bier dat ze zo lekker vinden uit de line-up kunnen halen. Hoe goed smaken alcoholvrije IPA’s eigenlijk? Je kunt bieren met dezelfde bierstijl vergelijken. Of juist verschillende bierstijlen naast elkaar proeven om te kijken wat er dan anders aan is. Mogelijkheden te over! Stap 1: de voorbereidingEen...
Verder lezen